Elblążanin chce wydać książkę

CHCESZ WESPRZEĆ PROJEKT ELBLĄŻANINA? - KLIKNIJ TUTAJ

„Najsławniejsi hotelarze wszech czasów” składa się z trzydziestu sześciu rozdziałów, w których mieszkaniec Elbląga opowiada niezwykłe historie czterdziestu jeden hotelarzy. Wśród nich znajdują się konstruktorzy, deweloperzy, właściciele i menadżerowie hoteli, szefowie kuchni i gastronomii, kreatorzy marek hotelowych i twórcy całych łańcuchów.

Elblążanin w książce opisuje jak powstały korporacje i sieci hotelowe m.in. Ritz, Hilton, Marriott, Radisson, Holiday Inn, Oberoi, Sheraton, Accor, Four Seasons, Days Inn, Residence Inn, Howard Johnson’s, Hyatt, Best Western, Trust Houses Forte. Sporo miejsca poświęcił prawdziwym pionierom, którzy odeszli już w zapomnienie, ale mają olbrzymi wkład w rozwój profesjonalnego hotelarstwa. Potrafili stawiać wyjątkowe obiekty w trudno dostępnych miejscach, umiejętnie nimi zarządzać, wdrażać nowatorskie pomysły i standardy stosowane po dzień dzisiejszy, a przede wszystkim dać społeczeństwu podróżującemu dobrą jakość usługi hotelarskiej. Te wybitne osobistości niewątpliwie podniosły rangę zawodu hotelarza i poprawiły prestiż całego przemysłu.

"Chciałbym zatem, aby książka „Najsławniejsi hotelarze wszech czasów” stała się hołdem oddanym legendom światowego hotelarstwa, które na trwale zapisały się na kartach historii" - mówi Robert Woliński, autor książki.

Jak rozpoczęła się historia z napisaniem książki?

"W 2003 r., jako pracownik branży z 10-letnim stażem, napisałem swój pierwszy artykuł dotyczący Kemmonsa Wilsona, opublikowany w magazynie Hotelarz pod tytułem „Rewolucyjna podróż”, przeciętny polski hotelarz nie znał tej postaci. W odróżnieniu od takich znanych nazwisk w przemyśle hotelarskim jak Hilton czy Marriott mało kto łączył Wilsona z Holiday Inn – do lat siedemdziesiątych XX w. najszybciej rozwijającą się marką hotelową na świecie. Sam przyznaję się, że wcześniej również był mi obcy, dopóki nie przeczytałem jego nekrologu w jednym z amerykańskich serwisów informacyjnych. Wertując zasoby internetu (wtedy jeszcze nie tak bogate jak dzisiaj), z wypiekami na twarzy odkrywałem życie i dokonania tego wybitnego hotelarza. Mój artykuł chyba wzbudził zainteresowanie, bo z czasem jego przedruki znalazły w podręcznikach szkolnych dla adeptów zawodu. Analogiczna sytuacja miała miejsce po zamieszczeniu przeze mnie w serwisie ehotelarz.com biografii Billa Marriotta Jr. Podbudowany tym faktem, postanowiłem szukać materiałów o kolejnych hotelarzach - najpierw w języku polskim. Niestety ku mojemu zdziwieniu w powszechnym obiegu natknąłem się wyłącznie na dwa krótkie rozdziały autorstwa śp. Tadeusza Tulibackiego poświęcone Cesarowi Ritzowi i Conradowi Hiltonowi. Wtedy to zdałem sobie sprawę, jak w Polsce mało wiemy o wybitnych osobowościach hotelarstwa. Aby wypełnić tę lukę zacząłem gromadzić wszelkie informacje o hotelarzach z różnych okresów i części świata oraz analizować ich wkład w rozwój profesji i całego przemysłu gościnnego. W efekcie powstały kolejne krótkie biografie Ernesta Hendersona, Ellswortha Statlera, Charlesa Forte i Johna Willarda Marriotta." - opisuje Robert Woliński.

"W końcu wpadłem na pomysł, aby dotychczas luźne artykuły wzbogacić kolejnymi postaciami i połączyć w większą pozycję książkową. Pierwotnie zakładałem przedstawić życiorysy szesnastu sławnych hotelarzy, jednak sukcesywnie objętość pracy zwiększała się, dochodząc do trzydziestu sześciu rozdziałów. Ostateczna wersja książki, której nadałem tytuł „Najsławniejsi hotelarze wszech czasów” powstawała prawie 15 lat. Mimo że w międzyczasie przestałem pracować w hotelarstwie, to podjęty wcześniej temat stał się moją pasją. Pasją, której oddałem swoje serce poświęcając sporo czasu. Chciałem bowiem stworzyć wartościowe kompendium wiedzy zgodne ze stanem rzeczywistym, gdzie każdy zamieszczony fakt miałby swoje wiarygodne źródło. Przez te lata zgromadziłem i przeczytałem dziesiątki książek obcojęzycznych oraz tysiące artykułów odnalezionych w sieci, w tym wiele zdigitalizowanych wycinków prasowych nawet z pierwszej połowy XX wieku. Część napisanych już wcześniej rozdziałów wymagała późniejszej korekty, kiedy natrafiałem na kolejne, istotne informacje lub niektórzy z moich bohaterów odeszli z tego świata. Dzięki temu książka została „dopieszczona” w najdrobniejszych szczegółach. Ponadto będąc na bieżąco z tego typu literaturą branżową dodam nieskromnie, że powstała prawdopodobnie najbardziej kompleksowa na świecie publikacja o wybitnych hotelarzach.  " - dodaje mieszkaniec Elbląga.

Książkę doceniła Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego, która wraz z magazynem Hotelarz objęły ją patronatem medialnym. Również serwis informacyjny Express Elbląg objął swoim patronatem projekt mieszańca Elbląga.

CHCESZ WESPRZEĆ PROJEKT ELBLĄŻANINA? - KLIKNIJ TUTAJ

Łukasz Nosarzewski